Tagliolini mit Tonno und Limone

Tagliolini mit Tonno & Limone

einfach, schnell und herrlich italienisch

Wer sagt, dass italienisches Essen kompliziert sein muss, hat noch nie einen Teller frisch zubereiteter Tagliolini mit Thunfisch und Zitrone probiert.
Dieses Gericht ist der beste Beweis dafür, dass echter Genuss keine lange Zutatenliste braucht - nur gute Produkte, etwas Liebe und einen Hauch dolce vita.

In meinem Instagram-Reel zeige ich dir Schritt für Schritt wie ich diese Pasta zubereitet habe.
Schnell gemacht, voller Geschmack - perfekt für ein leichtes Abendessen, ein spontanes Lunch Date oder wenn du dir einfach selbst etwas Gutes tun willst.

Hier geht es zum Reel - Instagram Reel Tagliolini

Verwendet habe ich die Tagliolini aus meinem Shop. Sie machen sich wunderbar mit der zitronigen Thunfischsauce und bringen sofort ein Stück Italien auf den Tisch.

Die Kombination aus frischer Zitrone, gutem Thunfisch und bestem Olivenöl ist so simpel wie auch genial. Ein paar Kräuter dazu - fertig ist der Genussteller!
Ich liebe es zu zeigen, wie unkompliziert die italienische Küche sein kann. Jeder kann Pasta kochen - auch du!

Also: Rezept anschauen, Tagliolini schnappen und loskochen!

Buon appetito

und viel Spaß beim Genießen!
deine Fraubina

REZEPT - Tagliolini mit Tonno & Limone

Zutaten für 2 Personen:

200g Tagliolini (z.Bsp aus meinem Onlineshop)
180g (1 Dose) Thunfisch in Olivenöl
1 Bio Zitrone (Saft und Abrieb)
1 größere Jungzwiebel
1 Knoblauchzehe
Olivenöl extra vergine
frische Kräuter
Pfeffer

Zubereitung

1. die Tagliolini in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen

2. Währenddessen in einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Knoblauchzehe darin anschwitzen, dann entfernen

3. den Jungzwiebel darin anbraten
4. Den abgetropften und mit einer Gabel zerpflückten Thunfisch hinzufügen

5. Zitronensaft und Abrieb hinzufügen, vermengen / pfeffern

6. die Tagliolini hinzugeben, eine Kelle (oder mehr) vom Nudelwasser hinzugeben, so wird es geschmeidiger
8. anrichten und genießen!