Wenn Olivenöl eine Freundschaft fürs Leben schenkt
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Wie meine Suche nach Olivenöl mir eine innige Freundschaft schenkte
Meine Liebe zu Italien ist kein Geheimnis. Ich habe selbst fünf Jahre in Padova gelebt und gearbeitet und spreche die Sprache fließend. Italien ist in meinem Leben einfach nicht wegzudenken. Mein Herz schlägt einfach für die italienische Kultur und natürlich – das Essen!
Vor über 15 Jahren war ich auf der Suche nach authentischem, hochwertigem Olivenöl aus Apulien, der Region, die für ihre herausragenden Oliven bekannt ist. Bis dahin bezog ich das Olivenöl für meine Küche aus einer anderen Region, ich wollte jedoch immer schon das Olivenöl aus Apulien verwenden. Wo sucht man da? Richtig, im Internet!
Und genau da bin ich auf das Olivenöl aus Apulien und auf Angelo gestoßen.
Angelo ist der Kopf von Auri, einem kleinen Unternehmen, das in der Region rund um Palo del Colle, einem kleinen Städtchen ganz in der Nähe von Bari, Olivenöl produziert. Was als reine Geschäftsanfrage begann, entwickelte sich schnell zu etwas viel Tieferem. Wir merkten sofort, dass wir nicht nur eine Leidenschaft für exzellentes Olivenöl teilten, sondern auch eine ähnliche Lebensphilosophie.
Eine Freundschaft, die keine Grenzen kennt
Aus der ersten E-Mail-Korrespondenz wurde ein regelmäßiger Austausch. Das erste Treffen fand auf der Olio Capitale in Trieste statt und es war so, als hätten wir uns schon ewig gekannt.
Noch im selben Jahr stellten wir auf einer Bio Messe in Berlin das Olivenöl vor, gefolgt von Verona und sogar London! Ja! das war ein besonderes Erlebnis, das wir immer wieder uns vor Augen führen. So etwas vergisst man nicht!
Während dieser Reisen fühlte es sich so an, als würden wir uns schon ewig kennen. Viele Gespräche über das Leben, die Ziele und dies und jenes waren und sind die Basis unserer Verbindung.
Die Einladung zur Hochzeit von Angelo im Jahr 2015 wird unvergesslich bleiben. Ich machte zusammen mit meiner Familie einen Roadtrip durch Italien, viele Kilometer und noch mehr Erlebnisse. Und die Hochzeit natürlich war ein süditalienisches Fest, ganz anders als bei uns in Österreich. Wir haben noch nie so viel an einem Tag zu essen bekommen, das könnt ihr mir glauben.
In all den Jahren ist Angelo mit seiner Familie nicht nur ein Geschäftspartner, sondern ein enger Freund für mich geworden, wofür ich sehr dankbar bin.
Seine Kinder nennen mich "zia Bina" (Tante) ein Titel, der mein Herz jedes Mal höherschlagen lässt. Unsere Freundschaft ist echt und tief verwurzelt, genau wie die Olivenbäume in Apulien.
Die Carullis sind ein Stück Italien, das immer in meiner Nähe ist.
🌿 Warum dieses Olivenöl im Shop nicht fehlen darf
Ihr fragt euch, warum ich dieses Olivenöl in meinem Shop verkaufe?
Die Antwort ist einfach: Weil es echt ist.
- Qualität durch Vertrauen: Ich kenne Angelo, ich kenne seine Familie, ich kenne die Olivenhaine und ich kenne die Sorgfalt, mit der er sein Öl produziert. Es ist ein Produkt, hinter dem ich zu 100% stehen kann, weil es mit Leidenschaft, Tradition und tiefem Respekt vor der Natur hergestellt wird.
- Ein Geschmack von Zuhause: Mit jedem Tropfen bringe ich euch ein Stück meines geliebten Italiens, ein Stück Apulien, das mir so am Herzen liegt.
- Die Stärkung einer Freundschaft: Durch den Verkauf unterstütze ich nicht nur ein hervorragendes Handwerk, sondern auch die Familie, die mir so viel bedeutet.
Probiert selbst!
Ich lade euch herzlich ein, dieses besondere Olivenöl in meinem Shop zu entdecken. Es ist die Essenz italienischer Sonne, das Ergebnis leidenschaftlicher Arbeit, Durchhaltevermögen und ein echtes Symbol für die Kraft der Freundschaft.
A presto! (Bis bald!)