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Olivenöl aus Apulien: Eine Freundschaft fürs Leben

Wenn Olivenöl aus Apulien eine Freundschaft fürs Leben schenkt

Manchmal beginnt eine der schönsten Geschichten im Leben ganz unscheinbar. Mit einer Suche im Internet, einer ersten E-Mail und einer gemeinsamen Leidenschaft. Bei mir war es die Liebe zu gutem Olivenöl aus Apulien. Dass daraus einmal eine tiefe Freundschaft entstehen würde, hätte ich damals niemals gedacht.

Meine Liebe zu Italien – und wie alles begann

Wer mich kennt, weiß: Italien ist für mich so viel mehr als ein Urlaubsland. Italien ist Lebensgefühl, Herzensangelegenheit und ein Stück Zuhause.

Fünf Jahre durfte ich in Padova leben und arbeiten. In dieser Zeit habe ich nicht nur die italienische Sprache gelernt, sondern auch die Menschen, ihre Lebensfreude und natürlich ihre wunderbare Küche noch mehr lieben gelernt.

Diese Liebe ist geblieben. Bis heute.

Vor über 15 Jahren war ich auf der Suche nach etwas ganz Bestimmtem: hochwertigem, authentischem Olivenöl aus Apulien.

Ich verwendete bereits italienisches Olivenöl in meiner Küche, doch das Öl aus dem Süden Italiens hatte mich schon lange neugierig gemacht. Ich wollte wissen, woher es kommt, wer dahintersteht und mit wie viel Hingabe es hergestellt wird.

Also machte ich mich auf die Suche. Und wo beginnt man heutzutage? Natürlich im Internet!

Was ich damals noch nicht wusste: Ich würde nicht nur ein wunderbares Olivenöl finden, sondern auch einen Menschen, der mein Leben bereichern sollte.

Sein Name ist Angelo.

Angelo, Apulien und der Beginn einer besonderen Freundschaft

Angelo steht hinter Auri, einem kleinen Unternehmen in der Gegend rund um Palo del Colle, unweit von Bari, im Herzen Apuliens.

Schon bei unserem ersten Kontakt merkte ich, dass hier jemand mit echter Leidenschaft am Werk war.

Es ging nicht einfach nur darum, Olivenöl zu verkaufen. Es ging um Qualität, um Tradition, um die Liebe zur eigenen Heimat und um die Überzeugung, etwas Gutes und Ehrliches zu schaffen.

Aus einer geschäftlichen Anfrage wurden immer längere E-Mails. Aus Gesprächen über Olivenöl wurden Gespräche über das Leben.

Wir entdeckten, dass uns viel mehr verband als die Begeisterung für gutes Essen.

Und irgendwann war klar: Hier entsteht etwas ganz Besonderes.

Von Triest über Berlin bis London – gemeinsame Erinnerungen

Unser erstes persönliches Treffen fand auf der Olio Capitale in Triest statt, einer Messe rund ums Olivenöl.

Ich erinnere mich noch gut an dieses Gefühl: Wir standen uns zum ersten Mal gegenüber und trotzdem war da sofort diese Vertrautheit. Als würden wir uns schon ewig kennen.

Noch im selben Jahr präsentierten wir das Olivenöl gemeinsam auf einer Biomesse in Berlin. Danach folgten Verona und sogar London!

Was für eine aufregende Zeit!

Wir waren unterwegs, lernten neue Menschen kennen, sammelten Erfahrungen, lachten viel und führten unzählige Gespräche.

Natürlich ging es oft um Olivenöl. Aber mindestens genauso oft um unsere Familien, unsere Träume, unsere Pläne und all die kleinen und großen Dinge, die das Leben ausmachen.

Aus einer Zusammenarbeit wurde Schritt für Schritt eine Freundschaft.

Eine Freundschaft, die nicht an der Grenze zwischen Österreich und Italien endet.

Eine italienische Hochzeit, die ich nie vergessen werde

Ein ganz besonderer Moment war Angelos Hochzeit im Jahr 2015.

Als die Einladung kam, war für mich sofort klar: Da möchte ich dabei sein!

Also machten wir uns mit der Familie auf den Weg. Ein Roadtrip quer durch Italien, viele Kilometer, wunderschöne Eindrücke und jede Menge Vorfreude.

Und dann diese Hochzeit!

Wer schon einmal bei einer süditalienischen Hochzeit dabei war, weiß vielleicht, wovon ich spreche.

Was für ein Fest! Was für eine Herzlichkeit! Und vor allem: Was für ein Essen!

Ich glaube, wir haben in unserem ganzen Leben noch nie so viel an einem einzigen Tag gegessen. Und kaum dachten wir, jetzt müsste doch wirklich Schluss sein, kam schon die nächste Köstlichkeit auf den Tisch.

Es wurde gefeiert, gelacht und das Leben genossen.

Für mich war es aber vor allem eines: ein wunderschönes Gefühl, bei einem so wichtigen Familienfest dabei sein zu dürfen.

„Zia Bina“ – zwei Worte, die mein Herz berühren

Heute, viele Jahre später, ist Angelo für mich längst nicht mehr nur ein Geschäftspartner.

Er und seine Familie sind zu einem festen Bestandteil meines Lebens geworden.

Und wisst ihr, was mich dabei besonders glücklich macht?

Seine Kinder nennen mich „zia Bina“ – Tante Bina.

Zwei kleine Worte, die für mich unglaublich viel bedeuten.

Jedes Mal, wenn ich sie höre, geht mir das Herz auf. Denn sie zeigen mir, dass aus einer zufälligen Begegnung etwas entstanden ist, das weit über eine geschäftliche Beziehung hinausgeht.

Vertrauen. Verbundenheit. Familie.

Die Familie Carulli ist für mich ein Stück Italien, das ich immer im Herzen trage.

Und unsere Freundschaft? Die ist über die Jahre gewachsen und tief verwurzelt – genau wie die alten Olivenbäume in Apulien.

Warum mir dieses Olivenöl aus Apulien so viel bedeutet

Vielleicht versteht ihr jetzt ein bisschen besser, warum ihr das Olivenöl von Auri aus Apulien in meinem Frau-Bina-Shop findet.

Natürlich spielt die Qualität eine entscheidende Rolle.

Aber für mich steckt noch viel mehr dahinter.

Ich kenne Angelo persönlich. Ich kenne seine Familie, die Olivenhaine und die Sorgfalt, mit der dieses Olivenöl hergestellt wird.

Ich weiß, welche Leidenschaft, welche Arbeit und wie viel Herzblut darin stecken.

Und genau das macht für mich den Unterschied.

Wenn ich dieses Olivenöl in meinem Shop anbiete, dann ist das nicht einfach irgendein Produkt, das ich ausgewählt habe.

Es ist ein Produkt, mit dem ich eine Geschichte verbinde. Eine Geschichte voller Begegnungen, gemeinsamer Erlebnisse und echter Freundschaft.

Denn gutes Essen schmeckt für mich noch besser, wenn man die Menschen kennt, die dahinterstehen.

Ein Stück Apulien für eure Küche

Wenn ich eine Flasche dieses Olivenöls öffne, denke ich nicht nur an die wunderbaren Aromen und an die italienische Küche.

Ich denke an Angelo. An seine Familie. An unsere gemeinsamen Reisen. An diese unvergessliche Hochzeit. Und an all die schönen Momente, die wir miteinander teilen durften.

Für mich ist dieses Olivenöl deshalb auch ein kleines Stück gelebter Freundschaft.

Und genau dieses Gefühl möchte ich gerne mit euch teilen.

Vielleicht steht ja schon bald eine Flasche davon in eurer Küche. Auf einem liebevoll gedeckten Tisch, neben frischem Brot, sonnengereiften Tomaten oder einem Teller köstlicher Pasta.

Und vielleicht denkt ihr beim nächsten Tropfen daran, dass hinter einem guten Olivenöl manchmal eine viel größere Geschichte steckt.

Eine Geschichte von Leidenschaft, Vertrauen und einer Freundschaft fürs Leben.

Wenn ihr neugierig geworden seid, entdeckt das Olivenöl von Auri aus Apulien in meinem Shop.

Con tanto amore dall'Italia!

Eure Bina

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